2024年11月5日至10日，第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”）在上海隆重舉行。期間，上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)（簡(jiǎn)稱“市食安聯(lián)”）會(huì)長(zhǎng)陳祖堯參加了兩場(chǎng)相關(guān)會(huì)議活動(dòng)，并應(yīng)邀參觀了會(huì)員單位——光明食品（集團(tuán)）有限公司在進(jìn)博會(huì)設(shè)置的大型展臺(tái)。

      11月7日，陳祖堯會(huì)長(zhǎng)出席了由上海商情信息中心、上海市食品協(xié)會(huì)、上海市食品學(xué)會(huì)共同主辦的“新?tīng)I(yíng)養(yǎng)-食品新賽道研討會(huì)”。會(huì)議聚焦?fàn)I養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)的新趨勢(shì)、新技術(shù)、新產(chǎn)品，致力于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向更高層次的轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，積極踐行大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系。會(huì)上，陳祖堯會(huì)長(zhǎng)與上海市食品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)高克敏共同為“中國(guó)（上海）新?tīng)I(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟”揭牌。該聯(lián)盟將專注于食品領(lǐng)域新?tīng)I(yíng)養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用與推廣，并在市市場(chǎng)監(jiān)管局及市衛(wèi)生健康委的指導(dǎo)下，致力于推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新型食品原料的研究以及安全性評(píng)估工作，構(gòu)建一個(gè)促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)界、學(xué)術(shù)界和研究機(jī)構(gòu)交流合作的平臺(tái)。

      11月8日，陳祖堯會(huì)長(zhǎng)參加了由上海市民營(yíng)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)主辦，市食安聯(lián)和上海市養(yǎng)老服務(wù)和老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)共同協(xié)辦的“2024第七屆進(jìn)博會(huì)上海會(huì)議活動(dòng)系列論壇之--銀發(fā)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下的食品安全數(shù)字化解決方案”會(huì)議。此次會(huì)議圍繞銀發(fā)經(jīng)濟(jì)背景下食品安全數(shù)字化解決方案的探討，旨在通過(guò)數(shù)字化手段提升食品安全管理水平，保障老年人的飲食安全。

      通過(guò)參加這些會(huì)議活動(dòng)，市食安聯(lián)不僅展示了其在食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的專業(yè)作用，還為進(jìn)一步推動(dòng)食品行業(yè)的健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。未來(lái)，市食安聯(lián)將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極參與相關(guān)活動(dòng)，加強(qiáng)與其他行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)的交流合作，共同開(kāi)創(chuàng)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)和銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的新篇章。

      11月8日下午，陳祖堯會(huì)長(zhǎng)還應(yīng)邀參觀了會(huì)員單位--光明食品（集團(tuán)）有限公司設(shè)在進(jìn)博會(huì)食品展館的大型展臺(tái)，光明集團(tuán)下屬的糖酒集團(tuán)負(fù)責(zé)人和光明校餐公司負(fù)責(zé)人陪同陳會(huì)長(zhǎng)參觀了光明集團(tuán)各下屬參展單位的展臺(tái)，并合影留念。