為貫徹落實《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（上海市人民政府令第 97 號），下列餐飲用油水分離器經委托檢測，符合團體標準 T/SFSF000003—2019《餐飲用油水分離器》的要求，現予以公示。 上海市食品安全工作聯合會鼓勵本市餐飲服務單位選擇使用已公示的、符合性能要求的油水分離器。

油水分離器公示目錄.pdf